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Dining In: Basic Knife Skills Training

en Español

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Do you have goals to cook at home more often but you aren’t confident in your preparation skills?

Participants will get hands-on experience working with a variety of fresh produce and view a quick demonstration before practicing each new cut. We’ll also discuss various knives, their intended uses, as well as care and handling. You’ll get to take your prepped ingredients home to prepare two delicious recipes for your family!

  • December 3rd from 5:45p-7:00p
  • Johnston Ag Center (2736 NC 210 Hwy, Smithfield)
  • Cost: $10
  • Register here!

Contact cassidy_hall@ncsu.edu if you have questions or concerns.